"장 예민한 우리아이도 잘먹네" 유당 없애고 영양 그대로
(국내유일) 세계적 유당 제거 기술을 보유한 핀란드 발리오사와 협업, 수십억원이 투자된 막 여과 공법
효소를 이용해 유당을 분해할 경우 단맛이 나는데, 매일유업은 이러한 맛의 변화가 없는 락토프리 우유를 만들기 위해 효소가 아닌 막 여과 공법(Ultra-Filtration)을 선택했어요. 매일유업의 소화가 잘되는 우유는 막 여과 공법 설비에 수십억 원을 투자해 최고의 제품을 만들었답니다.
'소화가 잘되는 우유'는 막 여과 공법을 통해 유당만 제거하고 우유 본연의 고소한 맛과 영양은 그대로 살렸어요. 우유가 갖고 있는 단백질과 비타민 등 영양소는 그대로 보존해 유당불내증은 물론 과민성 대장증후군을 호소하는 경우에도 걱정 없이 우유의 영양소를 섭취할 수 있다는 점이 장점이랍니다.
자세한 기사가 있네요. 읽어보심 도움이 되실거예요 www.mk.co.kr/news/economy/view/2021/03/207479/
[식품] 매일유업 `소화가 잘되는 우유`, "장 예민한 우리아이도 잘먹네"…유당 없애고 영양 그대
16년전 `막 여과 공법` 국내첫 도입 과민성대장증후군 있어도 걱정 뚝 유당 제거해도 단백질·비타민 보존 저지방·멸균제품 등 다양하게 출시
www.mk.co.kr
930ml(오리지널,저지방) 4,100원/ 180ml(오리지널) 1,400원
프로틴(단백질) 930ml 4,500원
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